foto: Instagram/@prajawiratpa Brilio.net – Masalah bungkus gorengan yang tidak rapat sering kali dikeluhkan oleh pembeli. Kertas minyak yang hanya dilipat atau dijepit tanpa perekat kuat berisiko membuat isi gorengan, terutama yang berukuran kecil, terjatuh keluar melalui celah-celah lubang. Akun Instagram @prajawiratpa baru-baru ini membagikan keresahan sekaligus solusi terkait cara membungkus gorengan yang lebih aman bagi … [Read more…]
foto: Freepik/stockking Santan instan sekarang jadi andalan di dapur karena praktis dan bikin masakan jadi lebih sedap. Tapi, masalahnya sering muncul kalau kita cuma pakai sedikit dan bingung harus dikemanakan sisanya. Kalau asal ditaruh, santan bisa cepat basi, berbau tidak sedap, atau tercemar bakteri. Padahal, kalau tahu triknya, sisa santan ini bisa tetap awet dan … [Read more…]
foto: shopee.co.id/HAN RIVER Official Shop Brilio.net – Air fryer Han River menjadi pilihan populer bagi banyak orang yang ingin memasak lebih cepat dan sehat tanpa harus menggunakan banyak minyak. Dengan teknologi sirkulasi udara panas 360°, berbagai model Air Fryer Han River mampu menghasilkan makanan yang renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Kapasitasnya bervariasi … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Sebuah diskusi menarik mengenai kualitas rasa makanan di hotel baru-baru ini viral di platform Threads. Fenomena ini bermula dari pertanyaan pengguna akun nugroho_tan yang penasaran mengapa rasa menu sarapan (buffet breakfast) di hotel sering kali terasa biasa saja atau standar jika dibandingkan dengan menu makan siang (lunch) maupun makan … [Read more…]
foto: Freepik/ photoroyalty Cabai merupakan bumbu dapur yang perannya sangat vital dalam masakan Indonesia. Sayangnya, masalah cabai yang cepat layu, keriput, atau bahkan berjamur sering kali muncul dalam waktu singkat. Kondisi ini tentu cukup menjengkelkan dan memicu pemborosan stok bahan makanan. Selama ini, kulkas dianggap sebagai satu-satunya solusi penyimpanan, namun bagaimana jika kapasitas kulkas terbatas … [Read more…]
foto: TikTok/@megayang15; TikTok/@dennygo Brilio.net – Kue bulan merupakan kue tradisional yang berasal dari Tiongkok dan dikenal luas sebagai sajian khas Festival Musim Gugur. Bentuknya yang bulat melambangkan kebersamaan, dengan ciri khas kulit yang padat namun akan terasa lebih lembut setelah disimpan beberapa hari. Isinya pun beragam, mulai dari pasta kacang, biji teratai, hingga kuning telur … [Read more…]
advancedigitals.co.id Brilio.net – Punya air fryer di rumah sekarang bukan lagi soal ikut-ikutan tren dapur kekinian. Buat banyak orang, air fryer sudah jadi alat masak andalan yang bikin hidup jauh lebih praktis, nggak perlu ribet goreng pakai minyak banyak, dapur lebih bersih, dan hasil masakan tetap enak. Dari goreng nugget, kentang, ayam crispy, sampai panggang … [Read more…]
foto: philips.co.id Brilio.net – Kalau kamu suka gorengan, camilan, atau masak lauk dalam jumlah banyak tanpa ingin repot menggoreng dengan minyak, air fryer jadi solusi hemat, sehat, dan higienis. Philips menawarkan beberapa model dengan kapasitas besar lebih dari 4 liter, sehingga cocok untuk kamu yang ingin memasak porsi keluarga atau masak banyak sekaligus. Dengan air … [Read more…]
foto: TikTok/@genikayu; TikTok/@danis.masak Brilio.net – Puding buah yang manis, segar, dan lembut selalu berhasil bikin suasana makan jadi lebih menyenangkan. Perpaduan creamy dari puding dan juicy-nya buah memberikan rasa yang seimbang. Tidak terlalu berat, tapi tetap memanjakan lidah. Teksturnya halus, aromanya menggoda, dan warnanya cerah alami dari buah membuat dessert ini terlihat cantik tanpa usaha … [Read more…]
foto: Instagram/@idhazka_msi Brilio.net – Mengolah sukun sering dianggap mudah, tetapi ada satu tantangan yang kerap merepotkan saat prosesnya dimulai. Getah sukun yang keluar ketika dipotong bisa langsung menempel di pisau. Dalam hitungan detik, permukaan pisau jadi lengket dan sulit dibersihkan. Getah ini memiliki tekstur kental dan cepat mengering saat terkena udara. Jika dibiarkan, getah akan menempel … [Read more…]